漫畫史上第一本以營養師為主角的漫畫作品！《醫食專家》貼心登場！
「醫食同源」最重要的，是在考慮給病人吃什麼前，先思考如何讓病人順利進食！
任職於真山綜合醫院的小西麥子，是這家醫院的膳食管理營養師。除了要掌握住院病患的膳食內容和營養狀態以外，還要幫門診病人做營養諮商。面對頑固地拒吃醫院伙食的病人、安寧病房裡沒有力氣進食的病人、必須減重的孕婦等等，麥子均要為他們一一設計適合每個人的膳食，每天都用「食物」來全力支援所有的病患！
『進食』不只是為攝取營養，更不只是攝取卡路里
在不能理解病患的想法之前，都不算讓病患成功『進食』
近年來以「醫生」、「護士」為主角的作品其實不勝枚舉，但一部以「營養師」為主角的漫畫就只有《醫食專家》這一部作品了。本作品在日本被視為食品營養管理系的必讀作品，有許多本來以營養師為目標的食品營養管理系學生，在閱讀本作品後深受感動，改以膳食管理營養師為目標。
《醫食專家》作者野崎ふみこ（野崎史子）老師自1977年出道，長達36年的漫畫生涯中最喜歡的就是畫一個善解人意、願意為他人付出的善良主角，看著自己漫畫裡的主角很辛苦的為他人付出，最後露出了滿足的笑容時野崎也會感到內心非常的滿足。
《醫食專家》中文版第1集已經於今日（9月13日）正式上市，作者野崎ふみこ（野崎史子）老師相關作品《夜生活》（全1集）、《四季》（全3集）好評熱賣中！
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