小女生最憧憬職業《夢色蛋糕師》動畫登台 國際級甜點大師 青木定治 監修

真實描繪日本小女生最憧憬職業,《夢色蛋糕師》動畫首度登台

6/22起MOMO親子台每周一至周五晚間八點美味首播

特邀國際級甜點大師「青木定治」監修,打造最SWEET甜點動畫

 

改編自漫畫家松本夏實榮獲「2010年小學館漫畫賞兒童部門大賞」原作,描述14歲少女努力奮鬥實現當上甜點師傅夢想的《夢色蛋糕師》動畫,終於將在6/22起每周一至周五晚間8:00在MOMO親子台全台首播囉!本作監督是由《MAZE爆熱時空》的鈴木行擔任,他過去曾為資深動畫大師富野由悠季的助導,而主題曲則找來以《小魔女DoReMi》、《光之美少女》等動畫歌曲聞名的五條真由美熱情演唱,並同時延攬悠木碧、岡本信彥、竹達彩奈、杉田智和等名聲優參與配音。同時本次動畫化最特殊之處,則是為了提升劇中甜點的真實度,在製作期間不僅獲得日本洋菓子協會的大力協助,更特別找來從法國紅回日本的法式甜點大師「青木定治」擔任監修,如此一來一部美味可口又洋溢夢想與勇氣的優質動畫也就此誕生囉!

 

而因應這次的首播,MOMO親子台也特別舉辦「小小夢色蛋糕師 親子甜點DIY」活動,只要上傳由親子共同製作的創意甜點照片&食譜,獲選者就有機會在動畫片尾播出自己的作品!詳情請上活動官網:http://event.momokids.com.tw/yumeiro

 

日小學女生最憧憬職業!看《夢色蛋糕師》實現成為糕點師夢想

國際級甜點大師「青木定治」親自指導,傳達多年糕點師經驗談

 

根據日本kuraray公司調查,近十年來日本小學女生最憧憬的職業就是「糕點師」這個行業,而台灣在近年"有一技之長更勝文憑"的觀念興起之下,像台北開平、淡江商工、高雄餐飲學校…全省超過50多間餐飲系所,針對糕點等相關課程也漸漸變得熱門了起來。再加上美食節目等推波助瀾,帥氣/正妹的糕點師傅簡直迷倒一票粉絲。但究竟想成為一位成功的糕點師傅,要經歷過怎樣的磨練呢?在即將首播的這部《夢色蛋糕師》動畫中,藉由主角草莓在糕點學校的學習與奮鬥歷程,我們將能一窺在糕點師光鮮亮麗背後不為人知辛苦的一面。同時在漫畫/動畫片尾還貼心為粉絲加入如何DIY食譜花絮,如千層可麗餅蛋糕、瑞士捲、卡士達布丁、法式奶油泡芙、蒙布朗蛋糕、蘋果派、水果塔、覆盆子慕斯…等,讓看完該集高潮劇情後,難耐的甜點慾望誘惑能得到短暫&現實的滿足!

 

▲《夢色蛋糕師》漫畫中每集都會詳細介紹主角所製作的甜點食譜–千層可麗餅蛋糕
(漫畫出版-尖端出版)

 

簡易DIY甜點食譜&青木定治沙龍精品茶館:滿足《夢色蛋糕師》粉絲現實甜點渴望

 

本次擔任《夢色蛋糕師》動畫兼修的是大名鼎鼎的日本當代旅法甜點大師「青木定治」,青木在年輕時就隻身至法國學藝,目前在巴黎、東京及台北等地都開設有多間專賣店,而他的巧妙手藝更在去年受到法國「巧克力愛好者俱樂部」(Club des Croqueurs de Chocolat)五片巧克力獎最高肯定,並同時榮獲「Pudlo Paris 2011」大賞「年度最優秀甜點大師」殊榮。


▲位於台北BELLAVITA百貨的青木定治沙龍精品茶館:
http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=18

 

而對於參與《夢色蛋糕師》動畫,青木表示除了提供劇中糕點製作技術的協助之外,他也希望藉由這次的機會將自己當糕點師多年的經驗傳達給大家。所謂成功沒有捷徑,青木認為就是因為經歷過之前這些辛苦的磨練才成就了現在的自己,也或許就像我們在《夢色蛋糕師》動畫中所看到,主角草莓從一個只有14歲、愛吃蛋糕卻對製作甜點一竅不通的國中女生,藉由在學校努力學習糕點製作技術、參加各式各樣的比賽磨練精神力、以及經歷在糕點店中刻苦的實習,最終才有可能蛻變成為能夠獨當一面的糕點師傅呢!

 


▲甜點大師「青木定治」在《夢色蛋糕師》動畫播出紀念發表會上
親自製作蛋糕,並現場發送他最拿手的馬卡龍給觀眾

 

我是天野草莓!我的目標是要成為一流的夢色蛋糕師!

 

14歲的天野草莓是個普通的國二女生,生平沒什麼專長,最喜歡的就是吃蛋糕這件事。有一天草莓偶然嘗到了和已過世奶奶所做味道十分相似的美味蛋糕,一問之下才發現這是由在製菓學校-聖瑪利學園教課的年輕老師-安立所製作的,而安立同樣也對於草莓的味覺天分感到驚為天人。因此藉由安立的推薦,草莓來到了聖瑪利學園就讀,而第一天踏入學園的草莓,竟又在無意間邂逅了傳說中的「甜點精靈」!?天野草莓多采多姿又充滿驚奇的蛋糕師夢想之路就由此展開囉!

 

 

 

角色簡介

天野草莓

甜點精靈:香草

樫野真

甜點精靈:巧克力

安堂千乃介

甜點精靈:焦糖

花房五月

甜點精靈:咖啡

超喜歡蛋糕的14歲女生,個性率真善良,做任何事情都十分認真堅持,擁有優秀的味覺天分,目標是成為蛋糕師。

被稱作是校園甜點王子,個性十分不坦率而且外表冷漠。最擅長製作巧克力系列甜點,夢想是成為一流的甜點師。

也是校園甜點王子之一,家裡就是開和菓子店因此十分擅長日式風格,個性溫和,他的夢想是在老家旁開一間混合和洋風格的甜點店。

校園甜點王子之一,擅長華麗風格以及糖工藝,本身個性喜歡美麗的事物,非常喜歡玫瑰,有一點自戀的傾向。

       

 

 

(圖文由曼迪傳播提供)

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